Melipilla-Käse-Route

Santiago, Região Metropolitana, Chile

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1987
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Das Projekt, aus dem diese Route hervorging, sollte den Besuchern die mit der Kultur und den Traditionen der chilenischen Landschaft verbundenen Attraktionen zeigen, die regionale Küche fördern, die Unterbringung in Landhäusern fördern, ihr Handwerk und andere typische landwirtschaftliche Aktivitäten in der Region fördern.



Auf dieser Tour erfahren Sie, wie Käse hergestellt wird, eines der wichtigsten Milchderivate. Melipilla ist das Operationszentrum dieser Initiative, die aus drei unabhängigen Kreisläufen besteht. San Codigua - Culiprán (10 km südlich der Stadt), Mallarauco - Bollenar (20 km nördlich) und Puangue (8 km westlich).



Die Hauptzufahrtsstraßen sind die Route 78.



Melipilla liegt 60 km südwestlich von Santiago.



Die Käseroute in der Gemeinde Melipilla ermöglicht es dem Besucher, von der Aufzucht der Kühe bis zur Herstellung von Käse und anderen Milchprodukten zu erfahren.



Die Route umfasst verschiedene Agrotourismus-Routen, in denen Sie Käsefabriken, pädagogische Farmen, Chicherías, Gasthäuser, Restaurants, Kindergärten und alte Gebäude besuchen können, die Teil der alten Kolonialarchitektur der Region sind.
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