Forno comunitario - Orada (Borba)
Borba, Évora, Portogallo
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In Orada, il forno della comunità nella produzione di pane rappresenta la vita della comunità. Se i tempi erano di povertà, si produceva poco pane e tutti soffrivano. Se i tempi fossero abbondanti, c'era molto pane e tutti ne avrebbero tratto beneficio. Pertanto, era necessario proteggerlo dalle forze del male e ottenere il favore della divinità. Nel nord del paese c'è la tradizione di disegnare una croce sul pane. A Orada abbiamo scelto di organizzare una crociera che avesse la stessa funzione di protezione del cibo e della vita del villaggio.
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